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小型冷库的设备与材料有哪些?

小型冷库的层高：

小型冷库的净高（即冷库内从地面到库顶的高度），一般要比建筑物的高度低20公分左右，安装冷风机的冷库要注意回风必须的垫板高度。冷库的净高一般在2米~3米之间，净高取决于库房的高度、冷库要放的货物多少、取送方便等因素。如果冷库做的太高，平时贮藏的货物确不多，这样会造成空间与电量的大量浪费，增加很多不必要的成本，不可取。一般冷库大小为平时存货体积的1.5倍左右。

小型冷库的设备与材料：

小型冷库的设备与材料，不必要全部采用好贵的，要根据冷库温度与实际情况选择合适的冷库门、冷库板、机组等，而不是花多的钱选择好的。

相比于大型冷库工程，小型冷库设计布局安装还是比较简单容易的，但要注意更多的细节，即要相对少花钱，又要冷库设计布局合理、安装的好、后期没有什么问题，这样用起来更舒心。

冷库设计安装步骤与注意事项

1、冷风机安装：

首先，冷风机的安装位置好在空气循环的佳位置。

其次，冷风机应与库板保持一定距离，这个距离一般大于冷风机厚度。

再次，安装冷风机后，出现的孔洞应用密封胶带密封，防止出现冷桥现象和漏风。

2、冷库管道安装：

冷库管道直径必须满足冷库设计和使用要求，与各设备保持一定的安全距离，并根据现场实际情况调整安装位置。

水产海鲜鱼类捕获后要尽快处理

首先要保证水产品鱼类海鲜与碎冰的良好接触。要时刻观察所留出融化水的温度、颜色和气味。

要对所使用的包装周转箱、船舱等定期清洗、消毒、以免残留较多的杂菌。

水产海鲜鱼类捕获后要尽快处理，避免长时间地暴露在高温环境中。

水产海鲜鱼类尽量用包装容器，如果散放在船舱内，堆积过高就会压烂下层的鱼。

冰鲜渔获物多用于渔船保鲜，一旦达到码头就应该在短时间内卸货，或去冷冻库房贮存，或去鱼市鲜销，或去水产品加工车间。

微冻******繁殖，减缓脂肪氧化，延长了保鲜期，并且解冻时汁液流失少，鱼体表面色泽好，所需降温耗能少等。