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小到雪糕批发商店建造的几平方小型冷冻库

着手经营这些产品的公司、经销商、种植户们也就会选择建造冷库，购买冰柜储存这些产品，但是冰柜、冰箱只适合少量储存，如果有大量的产产品需要储存，那么就得建造冷库，市场上有很多产品都在大家看不到的地方冷藏保鲜着呢，冷库可以按照不同的尺寸设计不同的规模，小到雪糕批发商店建造的几平方小型冷冻库，大到上市公司储存产品的几万平方冷库，这些冷库的规模不同，所带来的利润也是有着很大差异的。

安装好库内临时照明设施

按照所绘施工图纸，做出准确清晰标志；焊接或安装好支撑梁、柱、支撑钢架等，焊口按照图纸要求做好防潮、防腐处理。需安装在库内并需提前进入库内的设备安装就位或者摆放到库内适当位置；安装好库内临时照明设施，安装布置好施工用电设备，做好防雨、防潮、防撞、防扎等安全防护工作。从库体角部开始安装墙体冷库板，角部用30×30×0.5彩板角钢临时固定；安装每一块墙板时，公、母槽结合面上均匀打两道发泡料，安装聚墙板时打一道发泡料。

冷库的大小要根据常年要贮藏农产品的量来设计

冷库的各部分构造和冷库的建造材料要有足够的抗冻性能。因为冷库的地基受低温的影响，土壤的水分易被***。因土壤***后体积膨胀，会引起地面及整个建筑结构变形，损坏严重的话，甚至有可能使得冷库不能使用。

冷库的大小要根据常年要贮藏农产品的量来设计。这个容量是根据贮藏产品在冷库内堆放所必需占据的体积，加上行间过道，堆与墙壁、天花板之间的空间以及包装这间的空隙等计算出来。确定冷库容量这后，再确定冷库的长度与高度。冷库设计时还要考虑必要的附属建筑和设施，如工作间、包装整理间、工具库和装卸台等。

冷库使用了一段时间后蒸发器的表面就会慢慢有积霜，如果不及时清理，蒸发器的换热效率就会降低，从而影响制冷系统的制冷效果，那么除霜时，要遮挡住库内的果蔬食品，以免霜层掉落到食品中，污染食品，要用专门清理霜层的工具进行清理，不能直接敲打。冷库内储藏的果蔬须按严格标准的进行包装，在库内有条理、整齐的堆放且与库墙面、库顶面之间留有适当空隙，底部建议用空架空的垫板铺垫，方便冷气迅速流通。每天进出冷库的次数要控制在总库容的20%以内，避免库温波动太大。